Ni na zalogi
Model: 00013365
* Sredstvo za razkuževanje za fermentiranje moštov in mladih vin, za zniževanje vsebnosti geosmina in octenona.* Aktivirano enološko oglje rastlinskega izvora posebne poroznosti, ki omogoča selektivno adsorpcijo geosmina (mokra prst, pesa) in octenona (gobe). * Popravlja organoleptične lastnosti vin..
111.00€
Brez DDV:90.98€
Ni na zalogi
Model: 00042891
Oenococcus ceni sev za vse vrste vina.Zelo odporen sev posebej primeren za ponovni začetek mlečnokislinske fermentacije zaradi svojega natančnega postopka aklimatizacije.Prilagajanje se izvaja v vinski kleti (postopek ima več korakov, traja 3 - 5 dni, prosim preberite nalepko na embalaži ali poda..
472.22€
Brez DDV:387.06€
Ni na zalogi
Model: 00040514
Predhodno prilagojeni, visoko učinkoviti sev OEnococcus oeni, za težavne razmere.Sev, prilagojeni na težke, stresne razmere za bakterije (povprečne vsebnosti C8 in C10 maščobnihkislin, majhna koncentracija jabolčne kisline, visoka koncentracija vinske kisline, visoki skupnipolifenolni indeks, nizek ..
96.00€
Brez DDV:78.69€
Ni na zalogi
Model: 00048429
• Združuje hranilne elemente (neaktivne kvasovke, podporne elemente) in snovi za vezavo inhibitorjevMLF (celične stene kvasovk) in s tem:*optimizira preživetje mlečnokislinskih bakterij (z adsorpcijo maščobnim kislinam podobnihinhibitorjev s kratko ali srednje dolgo verigo).*spodbuja aktivnost mlečn..
37.00€
Brez DDV:30.33€
Ni na zalogi
Model: 00013186
..
34.44€
Brez DDV:28.23€
Ni na zalogi
Model: 00013196
Ti proizvodi:Tekom rehidracije zagotavljajo bistvene elemente za membrane kvasovk (dolgo veri.ne ma..obne kisline, ergosterol), kizagotavljajo fluidnost membrane, bolj.o alkoholno toleranco in ve.jo u.inkovitost transporta sladkorjev in drugih hranil dozadnje generacije kvasovk.Bistveno zmanj.ajo pr..
146.00€
Brez DDV:119.67€
Ni na zalogi
Model: 00023198
Significantly increases the alcohol resistance.Reinforces the efficiency of “pied de cuve”.Prevents the production of negative sulphur compounds (H2S).Reduces the production of volatile acidity...
32.00€
Brez DDV:26.23€
Ni na zalogi
Model: 00013234
MICROCOL® ALPHA je bil izbran zaradi svojih visokih specifičnih enoloških kriterijev:Stabilizirajoče lastnosti v zvezi s toplotno občutljivimi beljakovinami.Širok razpon stabilizacijskega delovanja.Zmožnost bistrenja in zagotavljanja večje kompaktnosti droži.Zaščita aromatičnosti.Zaščita barve.Odmer..
6.00€
Brez DDV:4.92€
Ni na zalogi
Model: 00013236
MICROCOL® ALPHA je bil izbran zaradi svojih visokih specifičnih enoloških kriterijev:Stabilizirajoče lastnosti v zvezi s toplotno občutljivimi beljakovinami.Širok razpon stabilizacijskega delovanja.Zmožnost bistrenja in zagotavljanja večje kompaktnosti droži.Zaščita aromatičnosti.Zaščita barve.Odmer..
19.00€
Brez DDV:15.57€
Ni na zalogi
Model: 00048436
Skupek rastlinskih beljakovin in PVPP za preventivno uporabo proti oksidaciji belih in rosé vin ter mošta.Preprečuje oksidacijo, veže fenolne spojine, ki bi lahko oksidirale in posledično škodovale aromi in barvi. Primeren za uporabo pri flotaciji...
28.00€
Brez DDV:22.95€
Ni na zalogi
Model: 00048438
Skupek rastlinskih beljakovin in PVPP za preventivno uporabo proti oksidaciji belih in rosé vin ter mošta.Preprečuje oksidacijo, veže fenolne spojine, ki bi lahko oksidirale in posledično škodovale aromi in barvi. Primeren za uporabo pri flotaciji...
14.00€
Brez DDV:11.48€
Ni na zalogi