Kvasovka za sveža, aromatična, bela in rose vina.Zelo intenzivno izraža note grenivke, pasijonke, manga in ličija.Odlična za sadne Renske in Laške rizlinge, za Sivi pinot, Traminec in tudi Sauvignon...
ČIPSI IZ AMERIŠKEGA HRASTA ZA ŽGANJE.Optimalni za pridelavo viskija z ameriškim značajem.V ospredju so sladkobne zaznave: creme brulee in rjavi sladkor.Aroma se nadaljuje v Madagaskarsko vanilijo, bourbon, pomarančno lupinico in karamelo.V ustih poudarjena zaokroženost in volumen.Doziranje: 5 do 15 ..
Ne-Saccharomyces kvasovka Metschnikowia pulcherrima namenjena za BIO zaščito belih in rose moštov tekom daljših faz pred fermentacijo pri nizkih temperaturah. Selekcionirane aktivne suhe kvasovke.Brez gensko spremenjenih organizmov.Za uporabo v živilski industriji.Potrjeno s strani Mednarodnega enol..
Kvasovka za bogata, kompleksna vina, z izraženo sortnostjo in TERROIR-jem.Selekcionirane aktivne suhe kvasovke.Brez gensko spremenjenih organizmov.Za uporabo v živilski industriji.Potrjeno s strani Mednarodnega enološkega kodeksa.Doziranje: 20 - 30 g/hlHRAMBA: Hranimo v orginalno zaprti embalaži v h..
Prečiščeni granulirani pektolitični encimi za maceracijo.• Posebej primeren za tradicionalno maceracijo, za pridelavo bogatih, strukturiranih vin, z intenzivnobarvno osnovo in elegantnimi tanini, ki so primerna za zorenje.• Spodbuja blago ekstrakcijo stabilnejših fenolnih spojin (polimeriziranih ant..
Prečiščeni granulirani pektolitični encimi za maceracijo.• Posebej primeren za tradicionalno maceracijo, za pridelavo bogatih, strukturiranih vin, z intenzivnobarvno osnovo in elegantnimi tanini, ki so primerna za zorenje.• Spodbuja blago ekstrakcijo stabilnejših fenolnih spojin (polimeriziranih ant..
Spletno mesto uporablja piškotke. Z njimi zagotavljamo spletno storitev, analizo uporabe, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Z nadaljnjo uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki. Pogoji poslovanja