Kvasovke ZYMAFLORE FX10- 500 g (ZA STRUKTURNA, INTENZIVNA, POLNA RDEČA VINA)

Kvasovka za strukturna, intenzivna vina z nežnimi, svilnatimi tanini. Cabernet Sauvignon, Cabernet
Franc, Merlot...
Izboljšana preživelost kvasovk pri visokih temperaturah fermentacije.
Ohranja sortne značilnosti grozdja in območja, kjer je bilo grozdje pridelano (zelo nizka produkcija
fermentacijskih arom).
Dobra za zorenje na drožeh, sprošča Hsp 12 protein (sladkaste zaznave).
Veliko sproščanje polisaharidov (prispeva k mehčanju taninov).
Pomaga prikriti zaznavanje zelenih tonov.
DOZIRANJE: 20 - 30 g/hl
HRAMBA: Hranimo v orginalno zaprti embalaži v hladnem in suhem prostoru.
Rok uporabe na embalaži.
Selekcionirane aktivne suhe kvasovke.
Brez gensko spremenjenih organizmov.
Za uporabo v živilski industriji.
Potrjeno s strani Mednarodnega enološkega kodeksa.
ZA ENOLOŠKO UPORABO.
NETO KOLIČINA: 10 kg
Proizvedeno v EU.