
Tanin QUERTANIN CHOC'- 500 g
QUERTANIN® je visoko kakovosten kompleksni pripravek z elagno kislino, ki:
* izboljša strukturo vin in dolžino okusa
* zaščiti vina pred oksidacijo
* poveča intenzivnost arome vina
* odstrani reduktivne vonje
* vinu poveča polnost in doprinese k sami dolžini vina
* aromatični profil se nagiba v čokoladno/kakavne, kavne note
* izboljša strukturo vin in dolžino okusa
* zaščiti vina pred oksidacijo
* poveča intenzivnost arome vina
* odstrani reduktivne vonje
* vinu poveča polnost in doprinese k sami dolžini vina
* aromatični profil se nagiba v čokoladno/kakavne, kavne note
198.61€
Brez DDV: 162.79€
- Zaloga: Na zalogi
- Model: 00028875
- Teža: 0.50kg
QUERTANIN™ CHOC’
je pripravek taninov, ki se uporablja pri vinifikaciji ali med staranjem, z antioksidativnimi in antioksidaznimi lastnostmi (zaviranje lakaze) ter visoko reaktivnostjo z beljakovinami (olajša bistrenje).
• Uravnava oksidacijsko-redukcijske pojave med zorenjem v sodih ali med mikrooksigenacijo.
• Starejšim sodom zagotavlja antioksidativno okolje, bogato z elagitanini, ki je enako kot novim sodom.
Po dodatku je priporočljivo izvesti običajni pretok za bistrenje ali pripravo vina na stekleničenje.
je pripravek taninov, ki se uporablja pri vinifikaciji ali med staranjem, z antioksidativnimi in antioksidaznimi lastnostmi (zaviranje lakaze) ter visoko reaktivnostjo z beljakovinami (olajša bistrenje).
• Uravnava oksidacijsko-redukcijske pojave med zorenjem v sodih ali med mikrooksigenacijo.
• Starejšim sodom zagotavlja antioksidativno okolje, bogato z elagitanini, ki je enako kot novim sodom.
Po dodatku je priporočljivo izvesti običajni pretok za bistrenje ali pripravo vina na stekleničenje.