Rdeče vino.Posebej pripravljen za stabilizacijo barvila vina. Ima visoko vsebnost naravno aktivnih katehinov (proizvodni postopek OxyProtectTM), ki omogoča tvorjenje kemično stabilnih kovalentnih vezi z antocianini za najboljši učinek stabilizacije barve.Uporablja se za izboljšanje razmerja aktivnih..
Pripravek za takojšnje raztapljanje tanina iz elagne kisline in proantocianidina.Združuje učinke različnih taninov, izbranih in pripravljenih za optimalno tehnološko učinkovitost, brez dodajanja grenkobe, ki omogoča:antioksidativno delovanje z nudenjem zaščite mošta in pigmenta.izboljšanje strukture..
Rdeče vinoPripravek s proantocianidini in elagno kislino se z uporabo LAFFORT-ovega postopka takojšnjega raztapljanja uporablja pri zorenju rdečega vinaTAN'COR® združuje lastnosti elagne kisline in proantocianidinov, posebej pripravljenih za obdelavo rdečih vin po fazi fermentacije ali v času zorenj..
Beli in rosé mošt in vino.Koloidna raztopina silike, ki se lahko uporablja v kombinaciji z vsemi organskimi sredstvi za čiščenje Izboljšuje učinkovitost čiščenja: flokulacija in usedanje.Preprečuje preveliko čiščenje.Odmerjanje: 300 ppm - 30 mL/hL.Dodajte SILIGEL pred želatino ali sredstvom za čišče..
Beli in rosé mošt in vino.Koloidna raztopina silike, ki se lahko uporablja v kombinaciji z vsemi organskimi sredstvi za čiščenje. Izboljšuje učinkovitost čiščenja: flokulacija in usedanje.Preprečuje preveliko čiščenje.Odmerjanje: 300 ppm - 30 mL/hL.Dodajte SILIGEL pred želatino ali sredstvom za čišč..
Tekoča želatina, proizvedena iz izbora posebej čistih surovin in izključno svinjskega izvora. Visoko kakovostnih rdečih vin, mladih rdečih vin z močno reaktivnimi tanini.Vina rosé (in suha ali sladka bela vina).GECOLL® SUPRA izboljšuje prečiščevanje mošta med usedanjem in prispeva k mehčanju trdo st..
Tekoča želatina, proizvedena iz izbora posebej čistih surovin in izključno svinjskega izvora. Pri mladih zaprtih vinih se sadnost in občutljivost arom obnavljata s sredstvom GELAROM®treatment. GELAROM® se uporablja tudi za bistrenje v: o Mošti s flotacijo. o Sokovi pridobljeni s to..
Spletno mesto uporablja piškotke. Z njimi zagotavljamo spletno storitev, analizo uporabe, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Z nadaljnjo uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki. Pogoji poslovanja